Відкривачі з пляшками з червоного вина, здавалося б, простий інструмент, наповнений історією та культурою, супроводжували процес дегустації та задоволення вина з моменту їх народження.
Метод використання відкриття пляшки з винним ножем (ножем Seahorse) можна розділити на наступні кроки в поєднанні з запобіжними заходами для різних сценаріїв: